- Tên thường gọi: cây quýt đường
- Tên khoa học: Citrus reticulata Blanco
Cây quýt đường là một giống quýt phổ biến ở Việt Nam, được ưa chuộng nhờ vị ngọt thanh, dễ ăn và giàu dinh dưỡng. Dưới đây là một số đặc điểm nổi bật của cây quýt đường:
- Đặc điểm sinh thái
- Loại cây: Thuộc nhóm cây ăn quả có múi, họ Rutaceae.
- Chiều cao: Cây trưởng thành có thể đạt 2 - 4m.
- Tán lá: Rộng, sum suê, lá có màu xanh đậm, phiến lá thuôn dài, mép hơi gợn sóng.
- Hoa: Nhỏ, màu trắng, có hương thơm nhẹ, mọc thành chùm.
- Quả: Tròn, hơi dẹt, vỏ mỏng, màu vàng cam khi chín. Vỏ dễ bóc, ít hạt hoặc không có hạt.
- Đặc điểm sinh trưởng
- Khả năng thích nghi: Phù hợp với khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới, thích hợp nhất ở vùng đất phù sa, đất thịt pha cát, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt.
- Nhu cầu ánh sáng: Ưa nắng, cần nhiều ánh sáng để phát triển và đậu quả tốt.
- Nhu cầu nước: Cần lượng nước vừa phải, tránh ngập úng.
- Năng suất và thu hoạch
- Thời gian ra quả: Sau 2 - 3 năm trồng có thể cho thu hoạch.
- Sản lượng: Cao, trung bình một cây có thể cho từ 40 - 100 kg quả mỗi vụ, tùy vào điều kiện chăm sóc.
- Vụ mùa chính: Thường thu hoạch vào cuối năm (từ tháng 10 - 12 âm lịch), rất phù hợp để bán vào dịp Tết.