- Tên thường gọi: cây cỏ gấu, cây hương phụ, cây cỏ cú
- Tên khoa học: Cyperus rotundus D.
Cỏ gấu là loại cỏ sống lâu năm, thân rễ phát triển thành củ. Củ lớn hay nhỏ tùy thuộc vào điều kiện đất đai.
Lá cỏ gấu nhỏ, hẹp, có gân nổi rõ ở giữa mặt lá. Lá có màu xanh đậm, bóng.
Hoa cỏ gấu mọc thành cụm nhỏ ở đầu cành.
Củ cỏ gấu là bộ phận có giá trị dược liệu. Củ cỏ gấu có hình dạng tròn hoặc hơi dài, màu nâu sẫm hoặc đen, bên trong có nhiều đốt.
Cỏ gấu thích nghi với nhiều loại đất, từ đất thịt đến đất cát. Chúng thường mọc ở các vùng đất ẩm, ven sông, ao hồ hoặc các khu vực trồng trọt.
Cỏ gấu có khả năng sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ, dễ dàng thích nghi với điều kiện môi trường khắc nghiệt. Chúng có hệ thống rễ chùm phát triển rộng, giúp cây cố định chắc chắn trong đất và hút chất dinh dưỡng.
