- Tên thường gọi: cây hoa nhất chi mai
- Tên khoa học: Prunus mume Sieb & Zucc
Cây hoa nhất chi mai là loại cây hoa cảnh sống lâu năm, thân gỗ, điểm xuyến bằng những bông hoa nhỏ xinh xắn, màu trắng tinh khôi, khi tàn thì lại chuyển sang màu đỏ rất đẹp mắt.
Thân cây phân nhánh nhiều, cành mọc vươn lên cao.
Lá nhỏ, hình mũi mác, màu xanh non, lá mọc đối xứng nhau trên cành, mép lá nguyên, không có răng cưa.
Hoa mọc đơn lẻ hoặc thành chùm ở đầu cành, hoa có 5 cánh, mỏng manh, màu trắng tinh khôi khi tàn thì chuyển sang màu đỏ hồng, hoa có hương thơm dịu nhẹ, thanh tao.
