- Tên thường gọi: cây sương sâm
- Tên khoa học: Tiliacora triandra
Cây sương sâm là một loại cây thân leo quen thuộc, thường được dùng để làm món thạch giải khát phổ biến. Dưới đây là những đặc điểm chính của cây:
Đặc điểm hình thái
- Thân: Cây sương sâm là cây thân leo, sống lâu năm. Thân cây có thể dài từ 3-5m, thậm chí tới 10m với nhiều cành và nhánh. Cây có khả năng bám vào bờ rào, bờ tường hoặc các cây khác để phát triển.
- Rễ: Rễ cây là rễ cọc, ăn sâu vào lòng đất và có sức sống mạnh mẽ.
- Lá: Lá sương sâm có hình trái tim hoặc hình bầu dục, có gân lá chạy dọc. Đặc điểm lá là yếu tố giúp phân biệt hai loại sương sâm phổ biến:
- Sương sâm trơn (lá láng): Lá trơn nhẵn, không có lông, có màu xanh đậm khi già.
- Sương sâm lông: Mặt dưới lá và thân cây được phủ một lớp lông tơ mềm mịn.
- Hoa và quả: Hoa sương sâm mọc thành chùm nhỏ, có màu vàng nhạt. Quả có hình trái xoan, dài khoảng 10-12mm.
