- Tên thường gọi: cây táo
- Tên khoa học: Ziziphus mauritiana Lam
Cây táo là một loài cây ăn quả phổ biến ở Việt Nam, được trồng ở nhiều vùng miền. Cây có thể cao từ 1,2-1,8m (cây bụi) đến 3-9m (cây thân gỗ), có thân thẳng, nhiều cành nhánh, có gai. Lá cây mọc so le, hình trứng hoặc elip thuôn dài, dài 2,5-6,25cm, rộng 2-4cm, mặt trên xanh thẫm, mặt dưới có lớp lông mịn. Hoa cây táo nhỏ, có 5 cánh hoa màu trắng, mọc thành cụm trong nách lá. Quả cây táo có hình trứng, đường kính 3-4cm, chiều cao 2,5-3,5cm, màu vàng trắng khi chín, chứa một hạt cứng hình ôvan.
Cây có thân thẳng, nhiều cành nhánh, có gai.
Lá cây mọc so le, hình trứng hoặc elip thuôn dài, dài 2,5-6,25cm, rộng 2-4cm, mặt trên xanh thẫm, mặt dưới có lớp lông mịn.
Hoa cây táo nhỏ, có 5 cánh hoa màu trắng, mọc thành cụm trong nách lá.
Quả cây táo có hình trứng, đường kính 3-4cm, chiều cao 2,5-3,5cm, màu vàng trắng khi chín, chứa một hạt cứng hình ôvan.