- Tên thường gọi: cây trà my, hoa trà Nhật Bản, hoa hồng mùa đông, hoa sơn trà
- Tên khoa học: Camellia japonica
Hoa trà my, hay còn gọi là hoa hồng mùa đông, hoa sơn trà, là một loài thực vật lâu năm thuộc họ Chè, có tên khoa học là Camellia Japonica. Hoa trà my có nguồn gốc từ các nước Đông Á, trong đó Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc là những quốc gia có nhiều hoa trà my nhất.
Cây trà my là loại cây thân gỗ, có nhiều cành, là loại cây lâu năm, tuổi thọ có thể lên đến hàng trăm năm nếu được chăm sóc tốt. Lá trà my dày và nhỏ, hình trái xoan, nhọn ở hai đầu, mép lá có răng cưa, mọc đơn hoặc đối xứng, dày và sum suê hơn những loại cây khác. Chiều cao của cây trà my phụ thuộc vào loại giống, nhưng trung bình cao từ 30cm đến 1,5m.
Hoa trà my nở phụ thuộc nhiều vào điều kiện nhiệt độ và môi trường. Khi nở bung, hoa có đường kính từ 8 – 12 cm, cánh hoa khá mỏng mọc thành nhiều tầng uốn quanh nhụy vàng, nhìn thoáng qua khá giống với hoa hồng. Hoa trà my có nhiều màu sắc khác nhau, như đỏ, trắng, vàng, hồng, tím,...
